 27/03/2007 21:25 |
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| | | Post: 7 | Registrato il: 26/03/2007
| Utente Junior | | OFFLINE | |
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INGREDIENTI:
4 panini medi
1 petto di pollo
2 cucchiai di salsa tartara
20 grammi di burro
4 foglie di lattuga
sale
pepe
PREPARAZIONE:
lessare il petto di pollo in acqua aromatizzata con sedano, carota , cipolla , sale e pepe in grani dop la cottura scolate elasciate freddare
divitete il petto in 4 parti uguali
Aprite i panini e spalmateli legermente di burro , su ogni metà mettte un a foglia di lattuga , un filetto di pollo e mezzo cucchiaiodi salsa tartara .
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